「我說我不是上輩子是個山東人,就是骨子裡有個山東老靈魂」
今天和往常一樣跟媽媽去早市
也和往常一樣有經過早市裡一攤賣北方麵食的小攤子
第一次看到那攤,聽老闆娘的叫賣聲 大餅十塊ㄦ~~~
我就很肯定的跟我媽說:「媽,正統的大陸人賣的麵食耶!」
我媽說:「那哪是大陸人!」
(一直很怕踩到雷,所以一直沒買來吃過)
今天跟老闆娘面對面,很確定我是對的XD
很正統的北京話,聽的我有點不斯湖(不習慣)
先買了個韭菜盒試試.....坐在後座吃....
驚為天人的美味!!!!!!
一吃到麵皮,我真的非常肯定算是蠻正統的北方麵食
吃起來乾乾的、非常紮實有嚼勁、有硬到但卻不失Q度
韭菜盒內餡看起來很單調,但卻異常的美味
我覺得內餡有點鹹,因我口味算很清淡
然後我就跟我媽說還要再回去買XD
老闆娘看到我說:「又是妳ㄦ~」(一定要捲舌音的)
我:「對啊!太好吃了!又回來買了」
老闆娘:「就跟妳ㄦ說好吃唄~沒騙妳ㄦ!」
又買了韭菜盒跟香椿大餅
一樣在後座上開始啃香椿大餅....
一樣驚為天人的美味!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!我都要落淚了QQ
口口都吃的到麵皮香
雖然是冷掉的,但可想而知剛做好熱熱的一定更好吃!!!!
在高雄要買到這種美食真的很困難...
外面台灣人賣的做的,怎麼吃就是不對味,我對吃的又很刁嘴
特愛正統北方麵食我給那家小攤子先打個90分!!!!
重點是又超級便宜的
韭菜盒一個$15 兩個$25 香椿大餅一個$10
本來很想再買"蛋餅ㄦ~"的,是傳統用粉煎的那種(心動)
蘿蔔絲燒餅跟蔥大餅也讓我很心動
但是一次吃那麼多不太好>"<
決定明天去買"蛋餅ㄦ~"來試試!!!!!
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